Salade de fruits exotiques

Pour 6 personnes :

Il vous faut :

  • 1/2 ananas moyenne ou une boîte d’ananas au sirop,
  • 2 bananes,
  • 1 petite papaye (facultative),
  • 1 mangue bien mûre,
  • 1 citron,
  • sucre,
  • 1 c.à.s de rhum (blanc de préférence).

Préparation :

Coupez la demie ananas (si au sirop, garder le jus), et les autres fruits en dés, ajoutez le jus du citron et le sucre (selon goût et l’acidité de l’ananas), ajoutez le rhum. Mettez au frigo en attendant de servir.

 

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