Pour 8 personnes :
Il vous faut :
- 1 pot yaourt Grec (ou autre yaourt nature),
- 2 pots (à peine remplis) de sucre,
- 3 pots (à peine remplis) de farine,
- Jus de 3 petites mandarines,
- 1/2 pot d’huile d’olive (ou neutre),
- 1 sachet de sucre vanillé,
- 1 sachet de levure chimique,
- Pépites de chocolat (au goût).
Préparation :
Dans un premier bol, mettez tous les ingrédients liquides, mélangez. Dans un deuxième bol mettez tous les ingrédients secs, sauf les pépites de chocolat, et mélangez.
Ajoutez petit à petit les ingrédients secs dans le premier bol en mélangeant à chaque fois.
Versez la pâte, en 3 fois dans un grand moule à cake, en ajoutant les petites de chocolat à chaque fois.
Faites cuire pendant 35 mn dans un four préchauffé 180°C, vérifiez avec la lame d’un couteau qui doit ressortir sèche et retirez du four.
Cake au yaourt à la mandarine
Ingrédients
- 1 pot yaourt Grec (ou autre yaourt nature),
- 2 pots de sucre (à peine remplis),
- 3 pots de farine (à peine remplis),
- Jus de 3 petites mandarines
- 1/2 pot d'huile d'olive (ou neutre),
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 sachet de levure chimique
- Pépites de chocolat au goût.
Instructions
- Dans un premier bol, mettez tous les ingrédients liquides, mélangez. Dans un deuxième bol mettez tous les ingrédients secs, sauf les pépites de chocolat, et mélangez.
- Ajoutez petit à petit les ingrédients secs dans le premier bol en mélangeant à chaque fois.
- Versez la pâte, en 3 fois dans un grand moule à cake, en ajoutant les petites de chocolat à chaque fois.
- Faites cuire pendant 35 mn dans un four préchauffé 180°C, vérifiez avec la lame d'un couteau qui doit ressortir sèche et retirez du four.
