Cuisine du monde Recettes kéto Recettes salées Salées

Rougail saucisses au fruit du jacquier

Pour 2 à 3 personnes Il vous faut :   Préparation : Rincez et égouttez les fruits du jacquier. Dans une cocotte, faites revenir les oignons dans l’huile de coco, ajoutez la tomate coupée en dés, mélangez le tout une minute. Ajoutez les saucisses entières ou coupées en 2 ou 3 morceaux (selon la taille), …

Gâteaux malgaches Recettes kéto Recettes malgaches recettes sucrées

Gudu gudu cétogène

Pour un moule de 14 x 14 cm de diamètre (environ 20 petits parts, c’est un gâteau assez épais) Comme le gâteau au yaourt, vous pouvez prendre comme mesure un pot d’yaourt ou un verre (selon la quantité que vous voulez), ici j’ai utilisé un petit pot de yaourt. Il vous faut : Préparation : …

Recettes kéto recettes sucrées

Muffins à l’avocat

Pour 8 muffins de taille moyenne Il vous faut : Préparation : Mixez finement l’avocat pour la réduire en crème. Séparez les blancs d’œufs des jaunes. Dans un bol, fouettez les jaunes d’œufs avec le sucrant. Ajoutez la crème et l’huile d’avocat, mélangez bien. Ajoutez tous les ingrédients secs et le vinaigre de cidre, mélangez …

Recettes kéto recettes sucrées

Beurre à la vanille de Madagascar

Il vous faut : Il vous faut : Préparation : Coupez les gousses de vanille en petit morceaux. Dans un mixeur ou un moulin à café, mixez la cassonade avec les gousses de vanille jusqu’à obtenir une poudre fine. Mettez dans un bol le beurre préalablement ramolli, ajoutez la cassonade vanillée. Mélangez jusqu’à ce que …

Recettes au Konjac Recettes kéto Recettes salées

Nouilles de konjac aux œufs

Pour 1 à 2 personnes  Il vous faut : Préparation : Faites bouillir les haricots verts si vous les prenez frais, coupez-les en petits carrés. Hachez le persil et mettez tout de côté. Rincez les nouilles de konjac et faite cuire dans l’eau bouillante (ou suivez les instructions sur l’emballage). Pendant ce temps, hors du …

Recettes kéto Recettes salées

Chouchoute (christophine) à la viande

Pour 3 à 4 personnes Il vous faut : Préparation : Découpez la viande en morceau. Epluchez et coupez les chouchoutes en morceaux moyens, laissez de côté. Epluchez les échalotes et le gingembre et émincez-les, coupez les tomates en dés et mettez de côté. Posez les morceaux de viande dans une cocotte, ajoutez un peu …