Pour environ 50 beignets :
Il vous faut :
- 1 pain rassis (ex: 1 baguette),
- huile de friture.
Préparation :
Découpez finement le pain pour avoir plus ou moins 50 parts. Chauffez l’huile de friture.
Trempez chaque morceau de pain dans la pâte à beignet, plongez dans l’huile de friture et laissez dorer.
Retirez sur du papier absorbant.
