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Recettes

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Recettes au Konjac Recettes kéto Recettes salées

Riz de konjac au lait de coco et crevettes séchées

Pour une personnes Il vous faut :   Préparation : Selon la marque que vous achetez, rincez (ou pas) le riz de konjac et mettez de côté. Ciselez la ou les tige(s) d’oignon vert et réservez les feuilles pour la fin. Posez une casserole (à bord haut de préférence) sur feu normal, versez l’huile. Dès …

Gâteaux Kéto Recettes kéto recettes sucrées

Keto red velvet cake

    Pour 4 à 6 personnes Il vous faut : Préparation: Mélangez tous les ingrédients secs (sauf le colorant) et mettez de côté. Faites fondre le beurre Séparez les blancs d’œufs des jaunes, montez les jaunes d’œufs avec le sucrant jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez les ingrédients secs, le beurre fondu et …

Gâteaux Kéto Recettes kéto recettes sucrées

Couronne des Rois keto

Pour 8 à 10 personnes Il vous faut : Préparation Préchauffez votre four à 160°C. Grillez-y rapidement les amandes effilés sur une plaque couverte de papier cuisson et laissez refroidir. Beurrez un moule (de préférence un moule antiadhérent, sinon beurrez le moule, tapissez-le de papier sulfurisé et beurrez le papier). Répartissez au fond du moule …

Gâteaux Kéto Recettes kéto recettes sucrées

Gâteau keto tout coco

Pour 6 à 8 personnes Il vous faut : Préparation : Séparez les blancs d’œufs des jaunes. Fouettez les jaunes d’œufs avec l’erythritol jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez les ingrédients suivants dans l’ordre en mélangeant à chaque ajout : huile de coco, farine de coco et la levure chimique, lait de coco, coco …

Apéritifs Articles Recettes kéto Recettes salées

Biscuits salés à la levure de bière

Pour 20 à 25 biscuits selon la taille Il vous faut :     Préparation : Mélangez dans un bol le beurre ramolli, et tous les autres ingrédients. Pétrissez pour former une boule. Avec un rouleau à pâtisserie, étalez assez finement (environs 5 mm) la pâte entre deux papiers sulfurisés dont un est déjà posé …