Pour 2 personnes : il vous faut : Préparation : Versez le contenu de la boîte de sardine à l’huile dans un bol, écrasez à la fourchette. Coupez le 1/2 oignon en tout petit dés et ajoutez aux sardines écrasées. Ajoutez le zeste et le jus de citron. Egoutez les câpres et hachez-les finement, …
cake aux herbes et fromage de chèvre
Pour 4 personnes : Il vous faut : Préparation : Battez les œufs avec l’huile d’olive dans un saladier. Salez et poivrez. Hachez finement les herbes et ajoutez-les à la préparation. Ajoutez les poudre d’amande, farine de coco, psyllium et levure. La pâte ne sera pas fluide mais c’est normale. Pour finir, ajoutez le …
Fondue de poireaux, curry et lait de coco
Pour 2 personnes : Il vous faut : Préparation : Retirez la racine des poireaux et coupez le vert (j’en mets un petit peu quand même). Coupez encore les blancs dans leur longueur de 2 coups de couteau. Puis plongez-les dans un grand récipient rempli d’eau froide et bien les agiter pour éliminer toute trace …
Le régime cétogène
J’ai décidé de changer radicalement – du moins pour quelques temps – ma façon de me nourrire, j’ai choisi pour cela de me mettre à la diète cétogène. Sans prétendre être « calée » sur le sujet, je pense pouvoir publier quelques recettes concernant ce régime, l’ayant pratiqué depuis maintenant 9 mois. Qu’est-ce-que la diète (ou régime) …
Gâteau au potiron
C’est la première fois que je fais un gâteau au potiron, et je dois dire que ce ne sera pas la dernière, je l’ai trouvé tellement bon, je ne suis portant pas très fan de potiron (de légumes cuits en général), mais par curiosité j’ai quand même voulu testé la recette et, ben je l’ai définitivement …