Ca y est, la chaleur arrive ! un bon prétexte pour manger des glaces ou des mini-esquimaux totalement keto comme ceux-ci, d’autant plus que la recette est très simple dans la mesure où, je n’ai mis à l’intérieur que du yaourt au coco, il n’y a donc pas besoin de beaucoup de préparation, il vous …
Pour 2 personnes Il vous faut : Préparation : Préparez la crème anglaise (la veille c’est mieux) : Dans une casserole, portez à ébullition le lait de coco avec la poudre de vanille. Battez les jaunes d’œufs avec le sucrant (si vous utilisez de la stévia, ajoutez la au dernier moment, c’est à dire après …
Merci à Johanne d’avoir publié cette recette et celle de ma glace à la vanille sur son blog. De son côté, elle a également publié une recette de glace keto dont je vous mets le lien ici, que je ne manquerai pas d’essayer un de ces jours. Vous pouvez même regarder sur sa vidéo le …
La recette de ces sablés est de Christophe Felder. Pour 15 ou 20 sablés environs, selon la taille des emporte-pièces. Il vous faut : Préparation : Dans un saladier mélangez le beurre mou, le sucre glace (tamisé de préférence), le cardamome, le sel, l’œuf et les amandes, mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène. Ajoutez ensuite …
