Pour une personnes Il vous faut : Préparation : Selon la marque que vous achetez, rincez (ou pas) le riz de konjac et mettez de côté. Ciselez la ou les tige(s) d’oignon vert et réservez les feuilles pour la fin. Posez une casserole (à bord haut de préférence) sur feu normal, versez l’huile. Dès …
Pour 6 personnes : Il vous faut : Préparation : Portez à ébullition une casserole d’eau salée. Jetez-y les quinoa et laissez cuire 12 min. Égouttez et laissez refroidir. Égouttez et rincez les moules, coupez les saumons en dés, râpez le concombre. Versez le tout dans un saladier avec les crevettes (également coupées ou entières), …
Pour 6 personnes : Il vous faut : Préparation : Décortiquez les crevettes. Dans une cocotte, chauffez un peu d’huile, faites blondir les oignons émincés, ajoutez les tomates coupées en dés, ajoutez un peu d’eau et laissez quelques minutes. Dès que les tomates cuisent, mettez les crevettes, rajouter un peu d’eau pour leur cuisson, ajouter …
