6 à 8 personnes : Préparation : 20 mn Cuisson : 40 mn Réfrigération : 30 mn Il vous faut : Préparation : Réserver un quart de verre de lait. Faire bouillir le reste avec la vanille. Battre 1 jaune d’œuf avec la cassonade, Diluer la fécule de maïs dans le lait froid et l’ajouter …
Pour 6 personnes : Il vous faut : Préparation : Préchauffer le four à 180°, prélever le zeste de 2 mandarines, pressez le jus des 4 mandarines, chauffez avec le miel et la vanille. Battre les œufs avec le sucre jusqu’à blanchiment, ajoutez la farine, la levure, le beurre fondu, le jus de mandarines, mélangez, …
Pour 8 personnes : Il vous faut : Préparation : 10 mn Cuisson : 40 mn Repos : 0 mn Temps total : 50 mn Préparation : Dans un saladier, battre les œufs, la farine, la levure, le sel et le poivre. Incorporer petit à petit l’huile et le lait préalablement chauffé. Ajouter le gruyère …
Pour 6 personnes : cette tourte est délicatement parfumée à l’estragon, vous pourrez utiliser un reste de poulet fumé. Il vous faut : Préparation : 35 mn – cuisson : 25 à 30 mn 1.Étalez la pâte au rouleau sur un plan de travail fariné en formant un grand rectangle. 2.Tapissez-en un moule beurré et …
Pour 6 à 8 personnes : Il vous faut : Préparation : Dans un récipient, battez les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse, ajoutez la farine, mélangez doucement, ajoutez les 50g de noix de coco. J’ai mis 1càs de jus d’ananas. Versez dans un petit moule à manqué (20 cm …
Cake au perle de lait et coco. Pour 4 a 6 personnes. Il vous faut : Préparation : Préchauffez le four a 180°C. versez le perle de lait nature dans un saladier,utilisez le pot comme verre doseur pour les autres ingrédients. ajoutez le sucre et les œufs, mélanger la préparation; ajoutez-y la farine et la …
Pour 4 personnes : Acidulé et vitaminé en diable ! C’est un régal pour les papilles comme pour les yeux ! Madeleines, quatre-quarts ou gâteau au yaourt… tout lui réussit! Il vous faut: Préparation : Dans un bol, mélangez le Coca-Cola® avec le jus de citron et battez au fouet pour que le mélange soit …
Pour 4 personnes : Il vous faut : Préparation : Dans une assiette creuse, écrasez avec une fourchette les bananes, ajoutez la farine (éventuellement les œufs) et la levure. Versez dans un moule à cake beurré et mettez au four à 180°, pendant environ 20 mn vérifiez la cuisson avec la lame d’un couteau, …
Gâteau au caramel, une spécialité Comorienne : Il vous faut : Préparation : Faites le caramel en mettant 1 mesure de sucre dans une cocotte ou casserole à fond épais (ou anti-adhérente), selon la couleur voulue, ajoutez le lait de coco,le sucre restant, la cannelle et gousse de vanille(s). A ébullition, hors du feu …
Pour 6 à 8 personnes : Il vous faut : Préparation : Râpez le manioc, ajoutez le sucre, ajoutez la vanille (selon la forme que vous avez), mélangez, goûtez. Versez dans un moule à cake, étalez avec une cuillère et versez un peu d’huile de façon à couvrir le gâteau. Mettez au four à 180°C …
