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Recettes

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Gâteaux Kéto Recettes kéto

Gâteau keto à la christophine façon crumble

J’ai fais ce gâteau dans un moule de 16 cm de diamètre, c’est donc un petit gâteaux. Il va de soi que si vous voulez en faire plus grand, vous devez augmenter la quantité des ingrédients. – Vous pouvez râper la cristophine. Si en voyant la liste des ingrédients vous vous découragez à l’avance, sachez …

petits gateaux et beignets Recettes malgaches Recettes sucrées

Mofo gasy, la recette originale

Pour environs 30 mofo gasy (pour poêle à takoyaki) Il vous faut : Préparation : Préparez le levain en mélangeant 3 c.à.soupe de farine de riz, la levure de boulangerie et un peu d’eau, mélangez et laissez reposer 12 heures. Dans une petite casserole ou poêle , versez 3 c.à.soupe de farine de riz, diluez …

Plats Recettes kéto Recettes salées

Gras-double au chorizo

Pour 2 repas Il vous faut:   Préparation : Coupez le gras-double en  fine lanière. Dans une cocotte Faites fondre le saindoux et faites-y roussir le gras-double avec les échalottes émincées. Ajoutez suffisamment d’eau pour le cuire, jusqu’à ce qu’il soit bien tendre. Laissez l’eau s’évaporer complètement, ajoutez le chorizo coupé en rondelle, mélangez et …

Petits déjeuner Recettes kéto Recettes salées

Bowl cake aux lardons

l Pour une personne Il vous faut : Préparation : Faites revenir les lardons dans une poêle et laissez de côté. Dans un bol (ou autre récipient allant au micro-ondes) faites fondre le beurre, ajoutez la crème fraiche et mélangez. Ajoutez l’œuf et mélangez à nouveau, ensuite la farine de coco et la bicarbonate, mélangez …