Pour 2 à 3 personnes Il vous faut : Préparation : Rincez et égouttez les fruits du jacquier. Dans une cocotte, faites revenir les oignons dans l’huile de coco, ajoutez la tomate coupée en dés, mélangez le tout une minute. Ajoutez les saucisses entières ou coupées en 2 ou 3 morceaux (selon la taille), …
Pour 6 personnes : Il vous faut : Préparation : Battez les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse, (vous pouvez aussi séparer les blancs des jaunes et ajouter les blancs battus en neige avant de mettre dans un moule) ajoutez la farine et la levure, mélangez doucement avec une cuillère. Fendez …
Pour environ 8 à 10 parts il vous faut : Préparation : Préchauffez votre four à 180°C. Écrasez ou mixez les biscuits (Si vous n’avez pas de mixeur, mettez les biscuits dans un sac en plastique et tapez dessus) Ajoutez le beurre fondu et répartissez le mélange dans le fond du moule et tassez bien. …
Pour 8 personnes : Il vous faut : Préparation : Lavez et coupez le poulet, hachez les oignons, coupez les tomates. Dans une cocotte, faites roussir les morceaux de poulet, à évaporation de l’eau de cuisson ajoutez les oignons hachés et les tomates coupées, rajoutez suffisamment d’eau pour que les morceaux cuisent, mettez les gousses …
L’Islande a toujours été une destination extraordinaire. Ses richesses naturelles incroyables ont su séduire les aventuriers et vacanciers des quatre coins du monde. Ce qui a fait de ce magnifique pays de l’Atlantique nord un lieu de villégiature par excellence des amateurs de grands espaces. Mais avez-vous idée de ce qui vous attend en termes …
Je voulais faire une tarte avec des abricots mais on dirait que la saison est terminée, heureusement il y a encore des nectarines, du coup les abricots ont été remplacés et c’est tout aussi bon. Donc la recette (base piquée chez Kiki). Pour 8 personnes : Il vous faut : Préparation : Travaillez le beurre …
C’est presque comme un fondant au chocolat mais à la place on met de la noix de coco dans la mesure où on met que 30 g de maïzena. J’ai été d’ailleurs un peu sceptique (à tort je l’avoue) à la lecture de la recette (prise sur le site dansvosassiettes.canalblog.com) mais j’ai été obligée de reconnaître …
Contrairement au cheesecake américain, qui est assez dense et lourd (mais j’aime quand même), le cheesecake japonais est une sorte de soufflé au fromage, il est donc très léger (mais en bouche seulement). Sa particularité est la cuisson au bain-marie, d’ou l’absence de « croûte ». Le gâteau est facile à faire mais il faut quand même …
Pour environ 20 minis cupcakes : Il vous faut : Préparation : Faites fondre le beurre et laissez refroidir, mélangez-le ensuite avec les œufs, le lait, le sucre. Dans un autre bol, mélangez la farine, la levure et la poudre d’amande, incorporez le tout au précédent. Remplissez les caissettes au 3/4, et faites cuire environ …
Vous trouverez la recette originale de ce plat sur http://cuisine.journaldesfemmes.com (clic ici). Vous verrez qu’il y quelques différences avec la mienne car j’ai fait avec ce que j’avais sous la main. Pour 4 personnes Il vous faut : Préparation : Coupez les escalopes de poulet en gros morceaux. Chauffez 2 cuillères à soupe d’huile d’olive dans …
