Petits déjeuner Recettes kéto Recettes salées

Bowl cake aux lardons

l Pour une personne Il vous faut : Préparation : Faites revenir les lardons dans une poêle et laissez de côté. Dans un bol (ou autre récipient allant au micro-ondes) faites fondre le beurre, ajoutez la crème fraiche et mélangez. Ajoutez l’œuf et mélangez à nouveau, ensuite la farine de coco et la bicarbonate, mélangez …

Plats Recettes kéto Recettes salées

Gratin de saumon et fruits de mer

Pour 4 personnes il vous faut : Préparation : Préchauffez le four à 210°C. Faites revenir les fruits de mer dans une poêle et laissez s’évaporer l’eau qui en sortira. Pendant ce temps, retirez la peau des saumons et coupez-les grossièrement, ajoute-les dans la poêle à fruits de mer. Versez l’huile d’olive et ajoutez l’oignon …

Petits déjeuner Recettes kéto Recettes salées

Gâteau de lardons

Les macrs Pour 10 parts Il vous faut : Préparation : Préchauffez le four à 200°C. Mettez les lardons dans une casserole, versez de l’eau et faites bouillir quelques minutes. Laissez un peu refroidir. Mixez les œufs et les lardons dans le blender, ajoutez le fromage de chèvre, l’huile d’olive, la coriandre ciselée grossièrement, mixez …

Recettes kéto recettes sucrées

Crème à la rhubarbe caramélisée

Pour une personne Il vous faut : Préparation : Concassez grossièrement les noix de macadamia et mettez de côté. Dans une petite casserole, faites caraméliser les sucrants (lakanto et allulose), dès qu’ils prennent de la couleur ajoutez le beurre et laissez fondre. Ajoutez la rhubarbe et faites compoter quelques minutes. Laissez refroidir. Pendant ce temps, …

Petits déjeuner Recettes kéto Recettes salées

Gaufres salées au chorizo

Pour 5 gaufres : Il vous faut Préparation  Chauffez votre appareil à gaufres. Ciselez la ciboulette, coupez le chorizo en fine rondelle et mettez de côté. Mélangez les œufs avec la crème fraiche, ajoutez la farine de coco et mélangez à nouveau. Ajoutez les autres ingrédients, salez et mélangez une dernière fois. Huilez votre appareil …