Pour 6 personnes : Il vous faut : Préparation : Bouillir les œufs. Pendant ce temps, coupez les tomates en petits dés, émincez les oignons. Dans une poêle faites revenir les oignons dans les 2càs d’huile, ajoutez les tomates et laissez cuire. Ajoutez à la fin l’herbes de Provence. Mettez à refroidir les œufs dans …
Langue de boeuf roti
Pour 6 à 8 personnes : Il vous faut : Préparation : Portez à ébullition un grand volume d’eau (de sorte à pouvoir immerger complètement la langue). Retirez du feu et plongez la langue dedans, laissez quelques minutes et commencez à la « peler » avec un couteau. Faites ainsi jusqu’à ce que la langue soit propre. …