Pour 8 à 10 parts : Il vous faut : Préparation : Placez la grille au centre du four. Préchauffez le four à 180 °C. Tapissez de papier parchemin le fond de deux moules de 18 cm de diamètre. Beurrez les côtés. Dans un bol, mélangez la farine, le cacao et le sel. Réservez. Dans …
Pour 6 personnes Il vous faut : Préparation : Préchauffez le four th 6 (180°). Coupez les fruits confits en petits dés. Mélangez la levure, les yaourts (j’ai pris de l’Activia mangue et kiwi, d’où la couleur orange du gâteau), l’huile, le sucre, la farine, les œufs, ensuite les fruits confits et le combava. Beurrez un moule …
Pour 8 personnes : Il vous faut : Préparation : Dans un bol, fouettez les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange mousse, mettez le coco et la poudre d’amande. Ajoutez le beurre ramolli et mélangez vigoureusement avec une cuillère en bois. Parfumez avec le rhum ou l’amaretto. Sur la plaque du four, …
Pour 6 à 8 pers. Préparation : 20 min Cuisson : 15 min Préparation : Battez légèrement les œufs et le sucre dans un grand bol, posez ensuite ce bol sur un bain-marie, à feu très doux, en continuant de battre au fouet durant 5 minutes. Retirez du feu, et continuez à battre la …
Pour 6 à 8 pers. Préparation : 30 min Cuisson : 10 min Réfrigération : 1 h Pour le biscuit : Pour la crème : Préparer le biscuit : séparer les blancs d’œufs des jaunes. Monter les blancs en neige ferme avec une pincée de sel. Battre les jaunes avec le sucre, jusqu’à obtenir un …
6 à 8 personnes : Préparation : 20 mn Cuisson : 40 mn Réfrigération : 30 mn Il vous faut : Préparation : Réserver un quart de verre de lait. Faire bouillir le reste avec la vanille. Battre 1 jaune d’œuf avec la cassonade, Diluer la fécule de maïs dans le lait froid et l’ajouter …
Pour 6 personnes : Il vous faut : Préparation : Préchauffer le four à 180°, prélever le zeste de 2 mandarines, pressez le jus des 4 mandarines, chauffez avec le miel et la vanille. Battre les œufs avec le sucre jusqu’à blanchiment, ajoutez la farine, la levure, le beurre fondu, le jus de mandarines, mélangez, …
Pour 6 à 8 personnes : Il vous faut : Préparation : Dans un récipient, battez les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse, ajoutez la farine, mélangez doucement, ajoutez les 50g de noix de coco. J’ai mis 1càs de jus d’ananas. Versez dans un petit moule à manqué (20 cm …
Cake au perle de lait et coco. Pour 4 a 6 personnes. Il vous faut : Préparation : Préchauffez le four a 180°C. versez le perle de lait nature dans un saladier,utilisez le pot comme verre doseur pour les autres ingrédients. ajoutez le sucre et les œufs, mélanger la préparation; ajoutez-y la farine et la …
Pour 6 personnes : Il vous faut : Préparation de la génoise : Battez 3 œufs entiers avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse et double de volume, ajoutez la farine et mélangez délicatement. Beurrez un moule d’environ 10 ou 15 cm de diamètre. Versez y la préparation et mettez dans le four …
