Pour 6 personnes: Il vous faut : Préparation : Coupez le poulet et lavez les morceaux, mettez les dans une cocotte sur feu moyen et laissez l’eau s’évaporer, tournez de temps en temps pour les roussir. Ajoutez les oignons et gingembre hachés, le curcuma, les tomates coupées, bien mélanger, rajoutez de l’eau et laissez cuire. …
