Pour 6 à 8 personnes Il vous faut : Préparation : Séparez les blancs d’œufs des jaunes. Fouettez les jaunes d’œufs avec l’erythritol jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez les ingrédients suivants dans l’ordre en mélangeant à chaque ajout : huile de coco, farine de coco et la levure chimique, lait de coco, coco …
Pour 1 à 2 personnes Il vous faut : Préparation : Rincez et faites bouillir le riz de konjac (comme écrit sur l’emballage) et mettez de côté. Versez le lait de coco dans une casserole à bord haut (pour éviter les éclaboussures). Ajoutez le curcuma, mélangez et mettez sur feu normal. A ébullition, versez le …
Pour environ 10 pots de 125 cl Il vous faut : Préparation : Versez le lait de coco dans une casserole. Mélangez à part (dans un petit verre) les 20 g de fécule avec 2 à 3 càs de lait de coco. Mettez tout sur feu doux et remuer sans cesse (avec une cuillère en …
Pour changer un peu de la purée classique de pomme de terre, voici une autre recette, avec ma petite touche personnelle, qui pourrait plaire aux adeptes du chou fleur. C’est une recette qui convient parfaitement à la diète cétogène ou low carb. Pour 2 personnes : Il vous faut : Préparation : Détaillez le chou …
Pour environ 18 à 20 gaufres : Il vous faut : Préparation : Dans un saladier, mettez les jaunes d’œufs séparés des blancs avec le sucre, le lait de coco, la farine, et la levure, mélangez le tout à l’aide d’un fouet pendant quelques minutes (je commence à la main d’abord et continue doucement à …
