Pour 700g environ Il vous faut : Préparation : Épluchez les fruits, dénoyautez les litchis et coupez les ananas en petits dés. Mettez dans un bol, ajoutez le sucre et laissez macérer pendant une nuit. Le lendemain, mettez à cuire dans un confiturier ou une casserole assez haute, avec les gousses de vanille et les graines …
Pour 6 à 8 personnes : Il vous faut : Préparation : Chauffez l’huile dans une cocotte, faites suer les oignons hachés, l’ail écrasé, ajoutez la tomate coupée en petit morceaux, mélangez. Ajoutez de l’eau, le sel et laissez bouillir. Pendant ce temps, lavez les feuilles de potiron, enlevez les duvets des tiges, ciselez grossièrement. …
Aujourd’hui ce n’est pas une recette que je vous propose, mais la mode du moment qui est la décoration en pâte à sucre, j’ai voulu donc l’essayer.Je ne remets pas les techniques et explications qu’on peut trouver un peu partout sur la toile en tapant juste le mot clé, mais mes quelques réalisations. Je dois …
