Préparation :

Faites fondre de beurre.

Dans un bol, cassez les oeufs et battez les jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez le beurre et le kefir, mélangez bien.

Ajoutez tous les autre ingrédients et méangez à nouveau.

Versez le tout dans un moule beurré et mettez au four préchauffé à 180°c pendant environ 30 mn (vérifiez avec la pointe d'un couteau qui doit ressortir sèche).

Laissez refroidir.