Pour 14 petites bouchées coco à la noix de macadamia
Ingrédients
Il vous faut
- 150 ml de lait de coco concentré
- 125 g de coco râpé
- 25 g de noix de coco pour l'enrobage
- 12 à 14 noix de macadamia.
Instructions
- Mélangez la noix de coco avec le lait concentré sucré.
- Versez les 25g de noix de coco dans une assiette.
- Façonnez 14 boulettes, insérez dans chaque boulette une noix de macadamia, roulez-les dans la noix de coco.
- Gardez au frais, si vous ne les mangez pas tout de suite.
Notes
Le lait de coco concentré a tendance à durcir dans le frigidaire, donc sortez-les quelques minutes avant de les manger.
- Calorie : 109 glucides : 1,7 g : 6%
- lipides : 10,7 g : 89%
- Protéines : 1,1 g : 5%