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Cuisine du monde Gâteaux

Gâteau de crêpes au chocolat – crème mandarines

Pour 12 à 15 crêpes Il vous faut :   Préparation : Dans un saladier, mélangez le sucre, les oeufs, la farine et le chocolat fondu, versez le lait. Laissez reposer environ 30 mn. Cuire les crêpes comme d’habitude. Pour la crème : Battez les oeufs avec le sucre, ajoutez la maïzena, versez les jus de mandarines …