Mixez, (par tranche de 1 minute pour ne pas chauffer la machine) les noix de macadamia dans le bol de votre robot culinaire avec le sel et la cannelle. Ajoutez l'huile au fur et à mesure pour avoir la consistance que vous voulez, en continuant de mixer à chaque rajout. Et c'est tout.
Notes
Je la garde au frigo dans un bocal pendant quelques mois.