A Madagascar, il n’y a pas besoin d’une occasion particulière pour manger des samoussas, on peut à tout moment les servir comme apéritif, entrée, en-cas ou goûter. Originellement les samoussas viennent du nord de l’Inde, mais c’est devenu presque un incontournable dans la gastronomie Malgache. Les plus courants et les plus prisés sont ceux àContinue reading

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