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recettes traditionnelles Malgaches, de l'océan indien en général et recettes cétogènes

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A PROPOS

Manuela FERNAND
Manuela FERNAND

je suis originaire d'Antalaha, (région Nord-est de Madagascar) et la plupart de "mes" recettes sont celles qu'on trouvent dans cette région, celles que ma grand-mère, ma maman et mes tantes faisaient, celles que je faisais avec elles.

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Mon livre : L’essentiel de la cuisine malgache

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Salade d'oreille de porc et avocat 😋 #ketofood
Salade d'oreille de porc et avocat 😋 #ketofood #keto #ketofriendly #ketodiet #ketogenic #ketogenicdiet #diet #ceto #cetogene #lunchtime #lowcarb #lchf #foodblogfeed #foodblogger #foodphotography #foodoftheday #pictoftheday #photographylovers

Je ne sais pas pour vous mais quand je suis fatigu
Je ne sais pas pour vous mais quand je suis fatiguée, j'ai cette étrange envie de boire une boisson gazeuse. Dans ces cas-là, j'opte pour un verre de Salvetat et de temps en temps j'y ajoute une cuillère à soupe de vinaigre de cidre, ou de coco, quelques gouttes de stévia et rondelles de citron, feuilles de menthe quand il y en a, et ça me fait une limonade. C'est pratique, facile et très bon.
#boisson #ketofood #ketodrinks #limonade #lemon #keto #ketogenic #foodblogfeed #foodblogger #lchfdiet #lchf #ceto

Petit déjeuner du dimanche. Comme d'habitude oeuf
Petit déjeuner du dimanche. Comme d'habitude oeufs brouillés, cette fois-ci cuits avec du saindoux et saupoudrés de grattons de porc.🤤 avec ça je peux ne plus manger jusqu'à ce soir 😂 #ketofood #keto #ketogenicdiet #breakfast #breakfasttime #ketobreakfast #ceto #cetogenic #diet #healthyfood #healthylifestyle #sundaymood #lchf #lchfdiet #foodblogfeed #foodblogger #foodphotography #pictoftheday #photooftheday

Premier essaie de kimchi keto. Il est un peu vert
Premier essaie de kimchi keto. Il est un peu vert parce que je n'ai pas mis de flacon de piment rouge. Je n'ai pas non plus remplacé le sucre donc je n'en ai tout simplement pas mis. Je ne sais pas du tout ce que ça va donner, on verra dans 3 jours 😂 #kimchi #keto #dietcetogene #dietketo #ketofood #fermentation #fermented #ceto #foodblogfeed #foodblogger #foodphotography #healthylifestyle #healthyfood #coreanfood

Nouvelle vidéo sur ma chaîne youtube (lien dans
Nouvelle vidéo sur ma chaîne youtube (lien dans la bio 👆) pour vous partager ma recette de yaourt au lait de coco sans amidon, sans agar-agar et pas besoin d'yaourtière. #ketofood #yaourt #homemade #videofood #videooftheday #ketofood #ketogenicdiet #ketodiet #coconutmilk #foodblogfeed #foodblogger #lowcarb #lchf #healthylifestyle #healthyfood #dietketo

Assiette du dimanche, magret de canard (un peu tro
Assiette du dimanche, magret de canard (un peu trop cuit 😆) riz de chou romanesco et de l'avocat tropical, celui que j'ai toujours connu; j'ai découvert les avocats Hass à mon arrivé en France. Au début je le trouvais étrange avec sa peau rugueuse et sa petite taille, surtout la peau noirci en mûrissant, je trouvais ça louche, j'ai mis du temps pour accepter d'en manger 🤣🤣🤣 alors que j'ai toujours aimé l'avocat. Il y a une différence de goût entre les deux, l'avocat tropical est plus sucré et plus gras. Il existe une 2eme  variété à Madagascar dont la peau est violette, celui-là est encore plus gras.
Allez, j'arrête avec mon histoire d'avocat, bon dimanche, et bon Saint-Valentin à tous ♥️ et bon appétit bien sûr 😂

Pas de prise de tête ce soir pour le dîner : de
Pas de prise de tête ce soir pour le dîner : de la viande, des spaghettis de konjac et du persil, le tout à la poêle, simple et rapide 😋 #ketofood #keto #ketodiner #ketogenicdiet #ceto #cétogène #foodblogfeed #foodblogger #foodphotography #diner #dinertime #photooftheday #photographylovers #photodujour #lchf #lchfdiet

Nouvelle recette sur mon site : gâteau très fond
Nouvelle recette sur mon site : gâteau très fondant, rapide à faire et très bon, mais...il y a un mais 🤗 Si vous êtes curieux c'est ici 👉www.recettes-ensoleillees.com 
#ketofood #keto #ketogenicdiet #ceto #cetogene #cetogenic #dessert #ketodessert #foodblogfeed #foodblogger #lchf #foodphotography #photooftheday #photographylovers #ketocake #cake


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