Gâteaux malgaches Recettes malgaches

Gâteau d'anniversaire

Vous trouverez la recette ici. J’ai fais deux gâteaux, l’un colorié en jaune et l’autre en orange. La décoration est faite de marchmallow (j’ai utilisé 2 sachets de « haribo » rose et blanc) et à peu-près 1 kg de sucre glace non utilisé entièrement.

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Pour faire la pâte :

Séparez les bonbons blancs des roses, les bancs pour couvrir et les roses pour la décoration.

Dans un bol, mélangez les bonbons avec une càc d’eau et mettez à fondre dans le micro-onde environ 1mn. Sortez les et ajoutez le sucre glace en mélangeant bien (attention c’est trèèèès colant), jusqu’à obtenir une pâte souple. Faites de même avec les roses pour décorer.

Pour les fleurs, vous pouvez trouver des tutos sur internet (YouTube entre autre).

 

2 commentaires

  1. La décoration est vraiment très jolie, chapeau 😉

    1. Recettes a dit :

      Merci, ça fait plaisir.

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