Décoration pâte à sucre

Aujourd’hui ce n’est pas une recette que je vous propose, mais la mode du moment qui est la décoration en pâte à sucre, j’ai voulu donc l’essayer.Je ne remets pas les techniques et explications qu’on peut trouver un peu partout sur la toile en tapant juste le mot clé, mais mes quelques réalisations.

Je dois dire qu’il faut beaucoup de patience pour faire une décoration avec de la pâte à sucrecar ça prend plus de temps qu’une décoration à la crème au beurre par exemple, et pour avoir un résultat vraiment beau, il faut quand même un minimum de matériel, c’est pourquoi je ne suis pas lancée « à fond » dans cette méthode de décoration.

Mon premier essaie :

Ma première pièce-montée, pas du tout parfaite avec le recul, heureusement que la cobaye était ma soeur.

gateaux mariage2

 

Mes autres réalisations :

IMG_0830
IMG_0827
mudcake2
mudcake
gateauxanniv2
bûche2
bûche
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